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2005年 07月 09日
今日は「沖縄」へ行ってきました。
ほんものの「沖縄」でなく、大阪の「沖縄」です。 ActionCockpit開発者さんの呼びかけで大阪市大正区に行ってきました。大正区は沖縄から来られた方が多く、町の中にも沖縄限定の日清の沖縄そばのカップ麺が売っていたり、ボンカレーが売っていたりと沖縄にいるような錯覚をしてしまうほどです。三線の練習風景を見せていただいたり、沖縄ソバの店で昼食をいただいたりしました。 そのしめくくりが沖縄料理と島唄の店「うるま御殿」でした。 「ゴーヤチャンプル」や「ミミガー」はもちろんおいしかったのですが、「もずくの天ぷら」はとても美味でした。ふっくら揚がっていて、塩加減もぴったし、混ぜてあげている玉ねぎがなんとも甘くおいしかった。「テビチ(豚足)」や「ラフテー(豚の角煮)」も甘さがなんともいえない味わいがあり、沖縄の味を満喫しました。 ActionCockpit開発者さん、お世話様でした。ありがとうございました。 ご馳走以外においしかったのは、沖縄の歌と踊り。なんといってもお客様のおばあちゃんの歌も、踊りも最高でした。写真は「うるま御殿」のショー風景で、歌に誘われてみんなが踊りだしているところです。 沖縄の方が大阪に来られて決して幸福な生活が待っていたわけではなかったでしょうが、いい表情で歌ったり踊ったりされているのをみて、とても心が熱くなるものがありました。 おいしそう、行ってみたいと思われた方、今日は楽しかったねと思われた方は、ぜひクリックをお願いします。
by oishi--i
| 2005-07-09 23:45
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