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2008年 12月 30日
つれあいのブログつながりの忘年会が行われるというので、参加させていただきました。
山科駅まで迎えに来てくださった知り合いの方の車を降りてから、住宅街の中を通り抜け、地下鉄東西線御陵駅の出口の看板がみえてすぐの「宮崎地鶏焼き そのまんま」という焼き鳥屋さんの2階へ。 焼き鳥屋さんには似つかわしくないような「桂秀」と染めのある藍のランチョンマットにちょっとびっくりしながら席へつきました。 後でお聞きすると、この忘年会を主催された方が、藍のビジネスもされていて最近インドネシアに工場も建てられたとか。 天然灰汁発酵建本藍染(てんねんあくはっこうだてほんあいぞめ)」という天然素材のみを使用し、すべて手作りの江戸古来の藍染手法を再現できる方との業務提携だそうです。藍は「紫外線の抑制・カット、 消臭効果、 抗菌効果、 吸湿効果、 防虫効果、 切り傷・あせもなど皮膚病全般」などの幅広い効用もあるようです。私はなんとお土産に藍のTシャツをいただきました。ありがとうございました。 詳しくは運営されているサイト「アトピー性皮膚炎応援サイト」でご覧ください。 その方をはじめ参加された皆さんはとても元気。最近、日本の製造業も流通業もITも近づく未来に不安に感じていたのですが、そんな不安はふっとぶようなニュースをいろいろ聞かせていただきました。 さてお料理ですが、つぎつぎに出てくる料理、どれもおいしかったのですが、私はこの「ささみユッケ」が気に入りました。 東国原知事で有名になった「てげぇうめっちゃが もも炭火焼き」がこのお店の名物料理ですが、宮崎に住んだことのある方も宮崎で食べるのと同じくらい(いやそれ以上)おいしいとおっしゃっていました。私は残念ながら宮崎に行ったことがないので比べられませんでした。 住所 〒607-8432 京都市山科区御陵鴨戸町2-1 電話 075-581-7645 マスコミではなにかと暗いニュースの多い年の瀬ですが、少し元気の出る忘年会でした。 皆様の来る年のご活躍をお祈りいたします。 いつも応援のクリックありがとうございます。
by oishi--i
| 2008-12-30 10:37
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